Kulinárna kultúra regiónov Slovenska

16,72 

Kniha prináša etnologický pohľad na fenomén tradičnej regionálnej výživy obyvateľstva Slovenska. K jej napísaniu autorky inšpiroval fakt, že kulinárna kultúra je v súčasných humanitných disciplínach považovaná za fenomén, ktorý patrí k najstabilnejším a najvýraznejším identifikačným faktorom ľudských spoločenstiev. Slovenský text.

Kúpiť produkt

Do obchodu
Katalógové číslo: 31443923_2_102_139670 Kategórie: Značka: